Gamme
Packaging
Filet : 5 Kg
Clayette : 60 plants
Chromo : 25 plants
Filet : 1,5 Kg
Filet : 3 Kg
Clayette : 100 plants
Votre assortiment de variétés
CHARLOTTE
- Peau jaune / chair jaune
- Mi-tardive (110 à 130 jours)
- Très bon rendement
- Conservation moyenne
- Assez peu sensible au mildiou
- Variété à chair idéale en salade, vapeur, rissolée ou mijotée
MONALISA
- Peau jaune / chair jaune
- Précoce (90 à 110 jours)
- Très bon rendement
- Conservation moyenne
- Moyennement sensible au mildiou.
- Conseil culinaire : Four, Purée, Rissolée, Salade, Vapeur.
CHÉRIE
- Peau rouge / chair jaune
- Précoce (90 à 110 jours)
- Bon rendement
- Bonne conservation
- Sensible au mildiou
- Consommation à chair ferme. Vapeur, salade, rissolée, mijotée.
DÉSIRÉE
- Peau rouge/ chair jaune
- Tardive (130 à 150 jours)
- Très bon rendement
- Bonne conservation
- Peu sensible au mildiou
- Variété rustique peu sensible à la sécheresse. Frites, Potage, Purée,
BINTJE
- Peau jaune / chair jaune
- Mi-tardive (110 à 130 jours)
- Bon rendement
- Bonne conservation
- Sensible au mildiou et à la gale commune.
- Variété ancienne et productive, c'est la référence pour le frites.
RATTE
- Peau jaune / chair jaune
- Mi-tardive (110 à 130 jours)
- Rendement moyen
- Conservation moyenne
- Sensible au mildiou
- Utilisation Rissolée, Salade, Vapeur.
ROSABELLE
- Peau rouge / chair jaune
- Mi-tardive (110 à 130 jours)
- Rendement moyen
- Conservation moyenne
- Sensible au mildiou et à la gale commune.
- Utilisation polyvalente : Four, purée, rissolée, salade, vapeur.
SAFRANE
- Peau jaune / chair jaune
- Précoce (90 à 110 jours)
- Très bon rendement
- Faible conservation
- Peu sensible au mildiou.
- Variété rustique. Utilisation : Four, Rissolée, Salade, Vapeur.
SAMBA
- Peau jaune / chair jaune
- Tardive (plus de 130 jours)
- Très bon rendement
- Bonne conservation
- Peu sensible au mildiou
- Variété rustique polyvalente et idéale pour la cuisson au four
SPUNTA
- Peau jaune / chair jaune
- Mi-tardive (110 à 130 jours)
- Très bon rendement
- Faible conservation
- Peu sensible au mildiou
- Utilisation : Potage, purée four, gratin, frites.
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